神戸のお菓子ってホント美味しい

神戸のお菓子やケーキは美味しいものが多いですね～。

今まで色々いただきましたが、どれも外れがなく
一味違う気がするんですよね。

そもそも、下さる方のセンスが良いからですね＾＾


昨年末にいただいて美味しかったお菓子をご紹介します！

まず、『TOOTH TOOTH』の焼き菓子♪





TOOTH TOOTHのお菓子は以前もいただいたんですが
いつもあっという間に食べてしまいます。

特にクッキーが好き。
サクッとしてるけど、乾燥したパサパサ感ではなく
絶妙な食感がお気に入りです。

甘さも絶妙で、とっても好み。
しっかり甘いのだけど
後味がさっぱりと、もたれない甘さなんですよ～w

パッケージも可愛いので
贈り物にもぴったりだなぁ、と思います。





そして、今回初めていただいて
ハマッてしまったお菓子がこれ。

『KOBE　LUMORE』とあります。

外箱の写真しかなくてすみません。
写真を撮り忘れて全部食べてしまいました（汗）





どんなお菓子だったかと言うと･･･
ヴァッフェルと言えば分かりやすいと思います。
丸くて横から見るとなみなみになっている、アレです。

ただ、クリームなどは挟まっていなくて
一枚ずつになっています。
見た目は、シンプルで懐かしい感じ。

食べてみて、最初「味も素朴～」と思ったのですが･･･
なかなかどうして、やみつきになるんです。

なんだかとっても美味しい～www
シンプルなのに何故？！というくらいハマッてしまいました。

写真や詳しい情報がなくてごめんなさいm(__)m
今度神戸へ行く機会があったらリベンジします！
また食べたいなぁ～。

このパッケージをみかけたらおすすめで～す♪

まろやか☆ユッケジャンうどん

最近本当に寒いですね～。。

お昼に、身体が温まるものが食べたいなぁ～と
歩いていたら美味しそうなものを発見！

ユッケジャンうどん！
麺の気分だったし、身体が温まりそう･･･
早速注文してみました。

温卵がのっていて、辛味の良い香り～www





麺は、やや透明感があってモチモチしています。

スープがちゃんとからんでいるけど
あまり辛すぎないので食べやすいです。





スープは見た目ほど辛くなくて、まろやかな味です。

辛党の私はもうちょっと辛くても良いくらい。
辛すぎるのは苦手な方も食べやすそうだと思いました。

温卵を割ると、黄身がとろけてスープがさらにまろやかにw
このスープと卵の組み合わせはもう、完璧です＾＾





牛スネ肉も、柔らかくて美味しかった！

半日以上煮込んだというだけあって
噛むと簡単にほろほろと口の中で崩れていきましたw

お肉は4個くらい入っていました。
欲を言えば、もっと大きくてたくさん入っていたら嬉しい。





私が惹かれた写真。
実物の見た目とはかなり違う気がしたけど、まぁいっか（笑）

うどんとクッパ（ご飯）が選べて、どちらも1000円。

とっても美味しくて大満足だったけど
値段はちょっと高めかな、と思いました。





食べたお店は、崔（チェ）さんのキッチン。

横浜そごうの食品売り場の中に
カウンターだけの小さなイートインスペースがあります。





食品売り場の中にあって囲いがないので
カウンターの後ろを買い物客の人々が通りますが
気にならない方には、気軽なのでおすすめなお店です。





以前食べましたが、石焼ビビンパも美味しいですよ。

こちらのメニューは、全て激辛でなく
まろやかでコクのある辛味で美味しいです。

すぐ横ではキムチやナムルなど
持ち帰りメニューを販売していますよ。


■崔さんのキッチンお店情報



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ちょっと豪華なベーグルサンド

先日食べた、ジュノエスクベーグルが気に入ったので
また買ってきちゃいました。

今日は、5種野菜のベーグルに
クリームチーズは前回と同じプレーンで。

具は豪華にローストビーフ～ww

デパ地下のタイムサービスでお得に買えたんです。
夜食べて、翌日の朝食もこんなに豪華になっちゃって。お得！





ローストビーフとベーグル、合いますね。
お肉が薄くて柔らかいから、とっても食べやすい。

しっとりしたローストビーフの食感と
クリームチーズが美味しい～。





クリームチーズを塗って、レタスにお塩パラパラ。
ローストビーフを何枚か重ねて♪
ローストビーフのソースをかけて、レタスにマヨネーズを少々。





ベーグルには野菜の塊も入っていて
ヘルシー感たっぷりです。

栗かぼちゃ・ほうれん草・スイートコーン・玉ねぎ・ごぼう。

ふわっと野菜の香りもしていました。





ジュノエスクベーグル、美味しい～。
しばらくマイブーム続きそうです。


■ジュノエスクベーグル



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