ジェルネイルで夏気分♪

今日は食べ物の話ではないのですが･･･
久しぶりにネイルサロンへ行ってきました。

今回は夏っぽく、涼しげにしたいな～と思い
フレンチでお願いすることに。
フレンチなので爪先はスクエアです。





またお手入れをさぼっていたので＾＾；
爪を綺麗にしたら、気分もウキウキしてきました。

前回は青みのあるピンクラメだったので
雰囲気も変わって大満足。
シルバーのラメがキラキラ光ります。





ネイルサロンの担当じゃないお姉さんは
「フレンチにしたの？また大人しいデザインねぇ」って（笑）

確かに、派手にしても問題ない生活環境なのに
ついついシンプル系のデザインを選んでしまう私。

まぁ、服も合わせやすいのでいいかな。
次回はちょっと派手なデザインにチャレンジ♪

これで、3週間はネイルの剥げも気にせず
ツヤツヤの爪でいられて楽チンです。
ネイルではこのツヤツヤ感は出せないんですよね。

ジェルネイル、おすすめです。
スカルプと違って長さは出せないけど
その分、パソコンや家事もしやすいです＾＾

『西洋白柳エキスが溶け込んだ、身体にも飲み口も優しい天然水』

AMN「ミネラルウォーターと健康」というテーマの
ブロガーミーティングに参加してきました。

日本人初のアクアソムリエ山中亜希さんのお話しと
ロート製薬さんのwillow Waterウィローウォーターについて
お話を聞けるということで、とっても楽しみに
浜松町にあるロート製薬さんのオフィスへ向かいました。





席に着くと、効き水用のグラスがスタンバイ。
さらにワクワクしてきました。



（水道水・浄水器で浄化済みの水・ミネラルウォーターの3種を
効き水。臭いと味で判別出来ましたよ＾＾）


山中亜希さんは、イタリアでアクアソムリエの資格を取得され
現在、西麻布にあるミネラルウォーター専門店「アクアストア」内の
アクアソムリエ養成スクールにて講師をされています。





山中亜希さんのお水に関するトリビアなお話しを聞いて

『朝起きたらまず一杯、喉が渇いたと感じる前に
こまめに一日で1.5リットルのお水を飲もう！』

と心に誓いました。
以下、今回学んだことの私なりのまとめです。

☆水がなぜ必要なのか？　
人間の身体の60～70％が水分だから。
新生児の90％から年齢とともに水分は減ってゆく。
＜赤ちゃんを水子というのはここからきているんですね。知らなかった！

☆水の働き
栄養素を運搬する
体温調節
体内の浄化
恒常性を維持する（血圧や血糖値の調整）
＜水＝副作用のない薬、とも言える役割を果たしてくれるんですね。

☆水の効率の良い取り方
一回コップ一杯程度（150～250ml）の量を
一日に6～8回に分けて飲むと良い。
一日の必要量は約1.5リットル。
＜喉が渇いたと感じてからでは遅いのだそうです。既に血液濃度が高くなっているんですって。喉が渇いたと感じる前に飲むのが良いんですね。

☆朝一番に一杯のお水をとるのも効果的
寝ている間に身体の水分が排出されて
血液の濃度が高くなっているから。
＜血液濃度が問題で起こる病気は、午前中に高確率で発生しているのだそうです。


そしてもう一つ興味津々、楽しみだった
ロート製薬さんのwillow Waterウィローウォーター。

「アクアストア」では人気NO1、ロート製薬さんの通販でも
大人気なんだそう。




私が注目したのは･･･

『硬水とは思えない飲みやすさ』と
『サリシンという成分』です。

willow Waterウィローウォーターの
ウィローとは、白柳（シロヤナギ）という意味。
白柳のエキスやミネラルが溶け込んだ類い稀な成分を持った
イングランド湖水地方の天然水です。

注目すべきは、白柳に含まれるサリシンという成分。
サリシンは、サプリメントにも使われている
歴史の長い成分なのだそうです。

日本では薬事法の関係で、食品について
これこれの効能がある、という表示やアピールは出来ないけれど
サリシン自体の効果は日本でも認められているそうです。

サリシンは、鎮痛剤として使われたり
アレルギーの炎症をおさえたりと、漢方薬のようなイメージ。
イギリスでは、身体のかゆみがおさまった等のサンクスレターが
たくさん届いているのだそうですよ。


懇親会では、炭酸入りのウィローウォーターで乾杯♪





炭酸入りは大の苦手なはずが、ウィローウォーターの炭酸入りは
飲みやすくて本当に美味しかった！





ほんのり甘みがあって、ノンアルコールシャンパンでも
飲んでるかのような錯覚におちいりました。
何度もおかわりをいただきましたよ♪

炭酸なしと炭酸ありは、全く別物の味。
炭酸なしも、硬水と言わなければ分からないんじゃない？
と思うほど、柔らかい飲み口。
硬水を飲み慣れている私からすると
クセや重みを感じさせない優しい味のお水でした。


ウィローウォーターは、ロート製薬さんのHPで
購入できます。↓

☆willow Waterウィローウォーターの詳細
http://www.willow-water.jp/index.html



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ポン酢＆柚子こしょうの簡単ステーキソース

おうちでステーキを食べました！
我が家はお肉大好きなので
プチ贅沢で月に1・2回はステーキが登場します＾＾

その時に気に入っているのが
ポン酢＆柚子こしょうのステーキソース。
と～っても簡単なのに絶品！なんですよ～。





以前は色々とソースを試していましたが
思いつきでこのソースを作ったらヒット♪
柚子こしょう好きな方には、おすすめです。

旦那さまにリクエストを聞くと必ずこのソースなので
我が家の定番になりました。
作るというのがはばかられるほど簡単！

お肉を焼いた後の油に、ポン酢と柚子こしょうを溶いて
軽く温めるだけ。
柚子こしょうの量は好みにもよりますが
ポン酢大さじ３に対して、小指の先ほどの量でOKです。
（目分量なので、味を見ながら調整して下さい＾＾）

ニンニクやお肉の旨みがつまった油は
美味しいんですよね～。
ただ、油が多すぎるとギトギトになってしまうので
多い場合はペーパーでふき取るなどしてから
ポン酢を投入しています。

さてさて、主役のお肉ですが
私はいつもスーパーで買っています。
炒め物用などのお肉と比べると高いけれど
お店でステーキを食べることを考えたらずっとお手ごろ！

私は、包丁で簡単に筋を切って、軽く叩くだけですが
この手間だけでも、一枚数百円のお肉がとっても
柔らかく美味しく焼けるから大満足です。

お肉を焼く前に、タマネギのすりおろしや
パイナップルやキウイ、梨などに漬けておくと
お肉が柔らかくなるんだそうですね。
フルーツに含まれる酵素のなせる業なのだそう。
まだ試したことはないんですが＾＾；

お肉の焼き方は、自分の好みのコツがつかめたら
とても簡単になりました。

≪私のお肉を焼くコツ♪≫
①強火で片面（盛り付けるとき表になる方）を焼く
②下面に焼き色が付いて、上面にじんわり血が浮いたら返し時！
③返してからは約10秒！
（ややレアが好きな私の場合です。お肉の厚みで調整しています）