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箱根・大涌谷名物の「黒タマゴ」を食べました!
週末、箱根に家族旅行に行った2日目。
有名な観光スポット、大涌谷(おおわくだに)へ行ってきました。
そう、あの硫黄の臭いのする場所です!
大涌谷は40万年も前の火山活動の名残りの
噴煙地のある、富士山をも展望できるビュースポット。
駐車場から見上げると、噴煙があがっています。
そして、すでに硫黄の臭いもしっかりキャッチできます(笑)
この大涌谷の名物は「黒タマゴ」。
延命長寿のたまごとして大人気なんです。
1個食べると7年寿命が延びると言われているんですよ。
2個食べると14年!
6個入りで500円。
延命祈願としてはお手軽ですね。
名前の通り・・・殻が真っ黒!!
中身は普通のゆで卵でしょ、と思いきや
なかなかどうして、美味しいんです。
白身がぷるぷると、とってもやわらかくて
黄身もふっくらとして美味しい・・・
自宅でゆでるとなかなか出せない食感です。
長寿祈願をぬきにしても、単純に美味しいのでおすすめです^^
お塩もついていますよ。
「黒タマゴ」は、大涌谷特有の酸性熱泥でゆでられているのだそうです。
男性の方が棒でかきまぜているのが熱泥。
湯気がたちこめています。
この下で籠の中に入れられた卵がゆでられているんですよ。
黒タマゴ」を食べてからさらに進むと
富士山が見えるビュースポットがあります。
当日は、残念ながら雲がかかってしまっていたのですが
日によっては綺麗な富士山を見ることが出来ると思います。
富士山は海外の方にとても人気がありますね。
皆さん、カメラやビデオを富士山に向けていました。
雲が流れて富士山が姿を現しそうになるたびに
歓声があがっていましたよ。
☆大涌谷観光センターHP
http://www.owakudani.com/modules/mw_top/
有名な観光スポット、大涌谷(おおわくだに)へ行ってきました。
そう、あの硫黄の臭いのする場所です!
大涌谷は40万年も前の火山活動の名残りの
噴煙地のある、富士山をも展望できるビュースポット。
駐車場から見上げると、噴煙があがっています。
そして、すでに硫黄の臭いもしっかりキャッチできます(笑)
この大涌谷の名物は「黒タマゴ」。
延命長寿のたまごとして大人気なんです。
1個食べると7年寿命が延びると言われているんですよ。
2個食べると14年!
6個入りで500円。
延命祈願としてはお手軽ですね。
名前の通り・・・殻が真っ黒!!
中身は普通のゆで卵でしょ、と思いきや
なかなかどうして、美味しいんです。
白身がぷるぷると、とってもやわらかくて
黄身もふっくらとして美味しい・・・
自宅でゆでるとなかなか出せない食感です。
長寿祈願をぬきにしても、単純に美味しいのでおすすめです^^
お塩もついていますよ。
「黒タマゴ」は、大涌谷特有の酸性熱泥でゆでられているのだそうです。
男性の方が棒でかきまぜているのが熱泥。
湯気がたちこめています。
この下で籠の中に入れられた卵がゆでられているんですよ。
黒タマゴ」を食べてからさらに進むと
富士山が見えるビュースポットがあります。
当日は、残念ながら雲がかかってしまっていたのですが
日によっては綺麗な富士山を見ることが出来ると思います。
富士山は海外の方にとても人気がありますね。
皆さん、カメラやビデオを富士山に向けていました。
雲が流れて富士山が姿を現しそうになるたびに
歓声があがっていましたよ。
☆大涌谷観光センターHP
http://www.owakudani.com/modules/mw_top/
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コメント
無題
黒卵。
これ、鶏の種類が違うのでしょうか。
烏骨鶏とか。
あれも皮と羽は黒いけど、中は白いですからね。
プレノワールは羽だけ黒かったと思いますけど。
家族で旅行、羨ましいな~~。
私はゴールデンウィークも関係ありません・・・。
これ、鶏の種類が違うのでしょうか。
烏骨鶏とか。
あれも皮と羽は黒いけど、中は白いですからね。
プレノワールは羽だけ黒かったと思いますけど。
家族で旅行、羨ましいな~~。
私はゴールデンウィークも関係ありません・・・。
無題
あ。鶏の種類でなくて、酸性熱泥でゆでられているのから黒くなるのですかね?
と言う事は、よく洗うと白いカラが出てくるのでしょうか・・・・。
と言う事は、よく洗うと白いカラが出てくるのでしょうか・・・・。
●Sivajiさんへ
そうですね、この黒は酸性熱泥でゆでるから
出る色のようです。
黒タマゴを触っても、手に全く色移りしないんですよ!
定かではありませんが、洗っても黒い気がします。
私も先週末の旅行以外はGWと関係ない毎日を送っています^^
出る色のようです。
黒タマゴを触っても、手に全く色移りしないんですよ!
定かではありませんが、洗っても黒い気がします。
私も先週末の旅行以外はGWと関係ない毎日を送っています^^
うふふ
大涌谷、こちらも私のお気に入りスポットだわ~。
妙においしいよね、ここの卵。
ついつい食べ過ぎてしまったから、私は長寿のはず、きっと・・・。
妙においしいよね、ここの卵。
ついつい食べ過ぎてしまったから、私は長寿のはず、きっと・・・。
●hitoさんへ
お互い100歳目指しちゃう?(笑)
それにしても、硫黄のにおいが
パワーアップしてるように感じたのは気のせいかな^^
それにしても、硫黄のにおいが
パワーアップしてるように感じたのは気のせいかな^^
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