箱根・富士屋ホテルの「伝統のビーフカレー」

　
週末、箱根へ家族旅行してきた時に立ち寄った
富士屋ホテルで「伝統のビーフカレー」を買ってきました。
富士屋ホテルは創業130年の伝統ある老舗ホテルです。
アンティークで重厚な内装がとっても素敵なんですよ。

（富士屋ホテルのティーラウンジでお茶をした際のレポートはこちら）


　一人前200ｇで525円です。


「伝統のビーフカレー」と言っても、レトルトなので
作り方はいたって簡単。
熱湯で５分温めるor器にうつしてレンジで２分温めればOKです。


なんとなく、濃い茶色のルーを想像していたのですが
実際は優しい味を思わせる、オレンジっぽい色でした。





食べてみると･･･甘いです！
辛党の私にとっては辛さは感じないほどまろやかな味。
バターとココナッツでまろやかさを出しているのだそう。

具はシンプルに牛肉のみ。
一口大の牛肉がゴロゴロっと入っていました。
お肉はとても柔らかくて、美味しいんです。

ソースにこだわったカレーというだけあって
ルーは、とってもコクのある、深い優しい味です。
今まで食べたカレーで一番甘みが強かったように思います。

一体、何が入っているんだろうと原材料を見てみると･･･
野菜は、たまねぎ・トマト・にんじん・にんにく・しょうが。
さらに、チキンブイヨン・牛肉・トマトジュース
牛乳・リンゴピューレ・マンゴペースト・トマトペースト
はちみつ、などなど。
これだけの材料を煮込むからこその、まろやかさなんですね。


「伝統のビーフカレー」は富士屋ホテルの
メインダイニングルーム「ザ・フジヤ」の人気メニューを
商品化したものなんだそうです。
「ザ・フジヤ」のメニューを見ると、ビーフカレーは2,400円でした！

辛いカレーが苦手な方も、美味しく食べられると思います。
辛めのカレーが好きな私にとっても、満足感のあるカレーでした。
スクランブルエッグとも相性が良かったです＾＾
他には「チキンカレー」や「ビーフシチュー」もありましたよ。



≪お取り寄せ情報≫
☆富士屋ホテル　「伝統のビーフカレー」

☆富士屋ホテル　「伝統のチキンカレー」

☆富士屋ホテル　「伝統のビーフシチュー」