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2024.04.20 at 00:02
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グラマシーニューヨークの抹茶のロールケーキ！～横浜店限定！～

先日、義妹が遊びに来たとき持ってきてくれた
グラマシーニューヨークの『抹茶のロールケーキ』。
横浜店の限定商品なんです！嬉しい～♪

グラマシーニューヨークのケーキやお菓子
大好きなんです。
自分の結婚式の引き菓子にも
グラマシーニューヨークを選んだほど＾＾

抹茶色が綺麗な、和風なロールケーキです。
クリームの中に羊羹＆ぎゅうひがまるまる一本入っています＾＾

食べてみると･･･
シフォンがし～っとり～♪
柔らかくてしっとりしたこの食感、格別です！

抹茶の味がぎゅっとつまっています。
本格的な抹茶のほろ苦さも美味しい！
抹茶が濃いイメージです。

クリームはキメが細かくて、ふわふわです。
口に入るとスッと溶けていくイメージ。
甘いけれど、すっきりした甘さが心地よいです。
色も真っ白でとっても綺麗♪

羊羹の部分はつぶあんで
甘すぎないところがいい！
とってもさっぱりした小豆の甘みです。

凝縮されたというよりも、軽い羊羹。
ぎゅうひは正直どうなの？って思っていたけど
これが、不思議とマッチしているんですよ。
全く違和感ありませんでした。

違和感なく溶け込んでる感じです。
羊羹もぎゅうひも重くないところが
良いのかも。
アクセントになって良い感じです。

限定ではないロールケーキは
季節によって中身が変わるそうです。
今はマンゴーが店頭に並んでいるんですって。
マンゴーも食べてみたい！！

昨年の秋には栗が出ていたそうです。
栗も美味しそうですよね～。
季節ごとに全種類制覇したいです！

『抹茶のロールケーキ』は横浜高島屋内のお店で
5月末までの販売だそうです。
（残念ながらもう間もなく終了^^;）

GRAMERCY NEWYORK
☆グラマシーニューヨーク店舗情報
http://www.plaisir-co.com/shop.html

2008.05.30 at 07:08
カテゴリ[★グルメレビュー★] トラックバック() コメント(6)

無題

私もグラマシー大好き！
抹茶ロール美味しそう！
マンゴーやばそうですね（笑）
でも、あそこっていつも行列だから、
買うの悩んじゃう。
ケーキと一緒に並んでるパフェも美味しいですよ！

2008.05.30 at 10:45 by.りみ [編集]

無題

ロールケーキの中に羊羹が入っているのですか。
すごく甘そうですね～。
でも、甘すぎることは無いもようなので、私でも食べられるかな～。（和菓子はあまり好きでないです。どうにも甘すぎるので。なので、懐石料理店の手作りなら大丈夫なのですけどね～）

まあ洋菓子も、フレンチやイタリアンの後に出てくるデザートくらいしかあまり食べませんけど。
（貰えば食べますが）

2008.05.30 at 18:56 by.Sivaji URL [編集]

●りみさんへ

そうそう、いつも混んでるよね。
苺のロールケーキも行列で諦めたから
マンゴーはゲットしたい＾＾
パフェ、食べたことないよっ！！
今度食べてみる♪
杏仁豆腐も濃厚で美味しいよ～！

2008.05.31 at 11:08 by.びあじあ URL [編集]

●Sivajiさんへ

見た目よりもさっぱりした甘さなので
Sivajiさんも食べられそうな気がします＾＾
羊羹も口当たりが軽くてとても良い味でした。
確かに甘すぎるものも結構ありますよね。

食後のデザートは、少量でよいので
目でも楽しめるものだと嬉しいです♪

2008.05.31 at 11:21 by.びあじあ URL [編集]

食べたかった・・・

これ、美味しそう！
ありがちな抹茶ロールとは中身が違って、面白いです。
さすがと言う感じですね。

あまくないつぶあんに求肥。
私のめっちゃ好きなラインです！！

2008.11.04 at 11:52 by.管理人K URL [編集]

●管理人Kさんへ

そうなんです♪
ありがちじゃないところが
さすが、グラマシーですよね。

あまりに美味しかったので
もしまた発売されたら
クール便で送りたいくらいです（笑）