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産直品の通販情報!お取り寄せグルメネット

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ブルサンの『エシャロット&あさつき』味のチーズ ~boursin~

ブルサンboursinのチーズで珍しい味を見つけました!
『エシャロット&あさつき』味!

ブルサンはフランス生まれの、フレッシュフレーバーチーズです。
昔、フランスの農家ではチーズにハーブなどを加えて
自家製チーズを楽しんでいたんだそうです。
ブルサンのチーズはこれをヒントに作られたんですって。


チーズ 


ブルサンboursinのチーズ大好きなんです。
『ニンニク&ハーブ』はよく食べますが
『エシャロット&あさつき』は知りませんでした。
どんな味か楽しみ♪


チーズ


ベースのチーズは『ニンニク&ハーブ』と同じ感じだけど
あさつきが見える!
あさつきとチーズと合いそうです。


チーズ


しっとりしているけど、ポロポロとしています。
チーズにエシャロットとオニオンの味が溶け込んでいて
絶品~。おつまみに最高です!

原材料を見ると・・・
牛乳・クリーム・食塩・エシャロット・オニオン・あさつき等。

塩気があってまろやかなんですが、エシャロットで
味が引き締まってます。


チーズ


今日はクラッカーの上に載せて食べました。
簡単で美味しいからやっぱり定番。
クラッカーはナビスコのプレミアムが好きです♪


チーズ


しっかり味の濃厚なチーズなので
クラッカーに載せて、お酒のおつまみにしたり
サンドイッチのパンに隠し味として
ごく薄く塗ったりして食べると美味しいですよ~。

急におつまみが必要な時もとっても重宝。
先日、旦那さまが飲んで夜遅くに友人を連れてきた時も
このチーズとクラッカーが活躍してくれました^^

他にはナチュレとペッパーもあります。
そして、「ブルサンサラダ」という新製品も出ています。
『ニンニク&ハーブ』味のチーズが
一口サイズのキューブになって、そのままサラダなどに
使えるタイプなんだそう。

ブルサンのサイトに載っていたのですが
ステーキの上でブルサンのチーズをとろけさせても
美味しそう~。
今度チャレンジしてみます♪


☆boursinブルサンのHP
http://www.boursin.jp/index.html


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コメント
これは、これは・・・
ブルサン、いつの間に新商品を出していたのね。
うちもブルサン大好きよ~。
アサツキ、これはおいしそう!

チーズといえば、うちはカルフールのチーズが好きでね。
実家に帰ったときは町田で、普段は幕張のカルフールでフランスパンとチーズを楽しんでいます。
2008.06.19 at 20:44 by.hito [編集]
●hitoさんへ
hitoさんも好きなのね!
ブルサン、美味しいよね~^^
アサツキ、なかなか見かけないけど
美味しいからおすすめだよ。

カルフールのチーズ、興味津々♪
実は、カルフール行ったことがないの。
近くにあっていいな。機会があったら是非行ってみたいな。

2008.06.20 at 10:15 by.びあじあ URL [編集]


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