産直品の通販情報！お取り寄せグルメネット

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2024.04.29 at 10:46
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広島宮島の「ゆず練りこしょう」

広島のお土産で柚子胡椒をいただきました～♪

義妹夫婦が宮島で買ってきてくれました。
商品名は「ゆず練りこしょう」

この柚子胡椒、かなりイケてます。
柚子胡椒って、メーカーによって全然味が違うんですよね。

どこがイケてるかというと、
辛味＆風味が強めで、ワイルドなところ（笑）

原材料は、ゆず果汁・ゆず皮・青唐辛子・食塩。

パッケージによると、塩分を控えて
旨みと風味を生かしてある、のだそうです。

一番のお気に入りは九州の明太子メーカー
椒房庵の柚子胡椒なのですが
1位を争うくらい、気に入りました。

独特の辛味が、淡白な食材に合うんですよねぇ。
お鍋とか焼き鳥とか･･･

これから寒くなるとお鍋が増えるので
柚子胡椒の消費量もますます増えそうです。

宮島の「ゆず練りこしょう」は
辛味の強い柚子胡椒が好みの方におすすめ。

ネットで調べても情報が出てこないので
パッケージにある販売元に電話で問い合わせてみました。
（私の気に入り具合もすごいですよね＾＾）

広島の宮島でしか売ってないそうなのですが
お店に連絡すれば送料負担で売ってくれるとのことでした。
無くなる前に買っておかなくちゃ♪

お店の名前「醤油屋」
電話番号：0829-44-0113

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2008.10.18 at 07:05
カテゴリ[★グルメレビュー★] トラックバック() コメント(6)

東京ミッドタウンの食堂バール / A971　

先日六本木に行く用事があり
一人ランチしてきました。

六本木の東京ミッドタウンにある
食堂バール / A971というお店です。

たまたま通りかかって入ったお店だったけど
なかなか良かったです。
お一人さまでも気楽にのんびり食事できました。

オーガニック野菜っていう文字が目にとまり
メニューを見たら、美味しそう。

1階と2階で出される料理が違うそうで
料理によって、食べるフロアが決まります。

アボカド＆ねぎトロ丼を食べたかったので、1階へ～。
（メニューは週によって変わるみたいです）

マグロとアボカド、温卵の組み合わせが美味しい。

これに柚子胡椒マヨネーズのソースが加わって絶品！
重すぎずわりとさっぱりしていて、風味が良かったです。

セットドリンクがついて880円。
（メニューによって850円～900円くらいでした）

ランチを注文すると、プラス100円で
ランチデザートをつけることができます。

アイスウーロンと本日のランチデザート。

100円なので、期待してなかったんですが･･･
このデザートが美味しくてちょっとびっくり（笑）
この日は、パンナコッタのラズベリーソースでした。

パンナコッタの甘さがちょうど良くって
めちゃくちゃ好みの味でした。

値段もお手ごろで、なんだか落ち着くんです。
六本木に行って気楽にランチしたい時に
また行きたいな。

お店の詳細はこちら
☆食堂バール / A971　

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2008.10.17 at 07:03
カテゴリ[びあじあの食べ歩き] トラックバック() コメント(2)

横濱ジャズプロムナードに行ってきました～JAZZ PROMENADE2008～

三連休の真ん中、12日の日曜日に
横濱ジャズプロムナードでジャズを楽しんできました！

横濱ジャズプロムナードは
11日・12日の2日間にわたって、みなとみらい地区と周辺の
街頭やホール、ジャズクラブなどでたくさんのバンドが
ジャズを演奏するというイベントでした。

小学校の時間割のようなスケジュール表。
各会場でバンドが入れ替わり演奏をします。

当日、チケットと引き換えでもらうバッチが
各会場での通行証でした。

今回の一番のお目当ては、Yuichiro Tokuda "RALYZZ DIG"の演奏。
以前、友人に新宿のピットインで行われたライブに
連れて行ってもらって以来ファンになりました。

Yuichiro Tokuda "RALYZZ DIG"の会場だった
「のげシャーレ」横浜にぎわい座。

今まで持っていたジャズのイメージとは
一線を画す、力強さを感じる演奏が魅力なんです。
迫力があって、パワーをもらえる！

Yuichiro Tokuda "RALYZZ DIG"の演奏を満喫した後は
ジャズクラブへ。
21時まではバッチがあればチャージ料なしでOK！

ジャズクラブもたくさんあって
どこに行くか迷ったのですが･･･
久しぶりにウインドジャマーへ行ってみることに。

こちらの演奏は、うってかわって
流れるような落ち着いた雰囲気のジャズでした。

ウインドジャマーでまったりと飲んでいたら
結婚前OLだった頃、ジャズ好きの上司や先輩に
ジャズクラブへ連れていってもらったのを思い出して
とっても懐かしい気分になりました。

一日ジャズを楽しめたので大満足。
来年もまた行きたいな。

横濱ジャズプロムナード
徳田雄一郎オフィシャルウェブサイト
ウインドジャマー

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2008.10.16 at 07:05
カテゴリ[管理人びあじあ日記] トラックバック() コメント(2)

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プロフィール

びあじあ ■関東在住の食いしん坊主婦ですよく食べよく笑いがモットー♪